2016年12月28日,由南京农学会主办的2016年南京地产优质大米品鉴会在六合区龙袍街道赵坝村举办。此次大米品鉴会旨在促进我市地产优质大米生产标准化、优质化、产业化,提高社会对优质大米的关注度,引导市民健康消费理念,进一步扩大南京地产优质大米品牌的知名度和影响力。经各区推荐和评审组审核,此次共有17个大米品牌参加评选,其中江宁区的春牛首、木云丁2个品牌;浦口区的三兄弟、惠泉2个品牌;六合区的籼韵、艾津欧标、远望、红舟和赵坝紫雁5个品牌;溧水区的幼春、陈小建、道好、谷花秀、志洪和共和春江6个品牌;高淳区的武家嘴和栖霞区芳草渡品牌。品鉴会上,首先对每个参评样品进行现场推介和展示,随后对参评产品进行匿名编号,并现场煮制米饭。来自南京农学会、南京优质安全农产品行业协会及有关市、区农业技术推广部门的专家,从米粒的外观、气味、粘度和适口性等方面对参评产品进行逐一品尝并作评价。品鉴过程中,专家们对大部分参评产品给予较好评价,具体评价结果将在近期召开的稻米产业发展座谈会上公布。(本网为公益性网站,若单位或个人不同意转载此文,请与本站联系)